全席扉付き完全個室 3時間飲み放題 九州料理×直送鮮魚 九州うまいもん酒兵衛 上野店

◇前　菜◇本日の前菜

本日の前菜は、旬の食材を使った彩り豊かな一皿です。新鮮な野菜と繊細な調理法で仕上げられ、目でも楽しめる美しい盛り付けが特徴です。

◇旬　菜◇博多明太子とラー油のサラダ

博多明太子のピリ辛な旨みと、ラー油の香ばしさがアクセントとなったサラダです。爽やかな野菜との組み合わせで、食欲をそそる一品となっています。

◇鮮　魚◇漁港直送！ 鮮魚のお刺身大漁盛り

九州の海で水揚げされた新鮮な魚介類を盛り合わせた贅沢な一皿です。色鮮やかな刺身が、口の中でほどけるような旨みを堪能させてくれます。

◇刺　身◇熊本産 馬刺し

熊本産の馬肉を丁寧に切り身にして提供する刺身です。脂ののった馬肉の独特な風味と、シンプルながらも奥深い味わいを楽しめます。

◇蒸　物◇牛タンのせいろ蒸し

上質な牛タンをせいろで蒸し上げた一品です。柔らかくほどよい歯ごたえが特徴で、蒸し料理ならではの濃厚な旨みが楽しめます。

◇蒸　物◇和牛のせいろ蒸し

とろけるような食感が魅力の和牛を、せいろで蒸し上げました。肉の甘みと蒸しの香りが口いっぱいに広がります。

◇揚　物◇フライドポテト

誰もが大好きなサクサクふんわり食感！

◇揚　物◇宮崎チキン南蛮

宮崎地方の郷土料理であるチキン南蛮は、ジューシーな鶏肉と甘酢あんの相性が抜群です。外はサクッと、中はしっとりとした食感がたまりません。

◇寿　司◇牛タンの握り寿司

上質な牛タンを贅沢に握りしめた一貫です。口の中でとろけるような柔らかさと、ほのかな甘みが広がります。

◇寿　司◇和牛の握り寿司

極上の和牛を握りしめた贅沢な一貫です。口に入れた瞬間に広がる肉の旨みと、絶妙な食感が堪能できます。

◇食　事◇料理長のきまぐれチャーハン

料理長がその日の気分で作る特製のチャーハンです。香り高い炒めたてのご飯と、新鮮な具材の組み合わせが絶妙です。

◇甘　味◇デザート

終演を飾るデザートは、口に入れると幸せが広がる一品です。シェフのこだわりが詰まった甘さと、季節の素材の味わいが堪能できます。

※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。※せいろ蒸しは調理したお料理をお皿でご提供となります。※金土祝前日は2時間制となります。予めご了承ください。